Perioada
prelungită de vacață a fost prilejul ideal pentru o scurtă incursiune în inima
Oltenie pentru un periplu turistic prin cramele Drăgașanilor, dar și pentru
moment de relaxare într-un loc ferit de aglomerație în comuna Oveselu la Forest
Spa.
După
un un drum în care am străbatut satele Olteniei, parcă rămase incremenite ăn
timp, fără vlagă, supuse parcă unui trecut îndepartat, am ajuns pe meleagurile
deluroase ale Dragășanilor.
Descoperirea
cramelor nu a necesitat timp sau prea multa cerecetare, orice localnic întrebi
te îndruma corect către Dealul viilor, unde sunt amplasate noile, dar vechile
crame care duc traditia zaibărului oltenesc…Am spus zaibăr, pardon...
Pe
Dealul viilor descoperit tradiția vinului boieresc veche de peste 300 de ani ,
cultivate cu grijă și profesionalism pe domeniile Stirbey renăscute poate din pasiune sau poate pentru
a reînnoda o tradiție moștenita ce merită continuată și promovată.Primirea a
fost caldă și binevoitoare chiar dacă nu ne-am putut bucura de o sedință de
degustare, care trebuie programata din timp, cel mai probabil în grupuri
organizate.
După vizitarea
cramei Stirbey am trecut mai departe către domeniul Drăgaș construit parcă
special pentru degustatorii de vinuri. Are în componența sa un salon pentru
degustări vinuri, locuri de cazare pentru câteva familii, o podgorie amplasată
într-o priveliste de vis cu vedere catre râul Olt, parcă îmblânzit după ce a
tăiat Carpații.Atmosfera caldă și primitoare a fost dublată de ospitalitatea și
bunăvoința personalului cu care am interacționat.
Surpriza cea mare a venit la
proprietatea familiei Bauer care foarte amabilă, care ne-au oferit toate informatiile necesare
pentru obținera unui vin de o calitate premium care să satisfaca gusturile
rafinate ale oenologilor sau a persoanelor care știu să aprecieze calitatea în
dauna cantitaților.Tot prin amabilitatea soților Bauer am putut vizita crama
Stirbey și am fost educați în privința procesului de învechire a vinului, a
modului de transport și depozitare.
Periplul
nostru în podgoriile Drăgașanilor a continuat mai departe cu Casa Isărescu,
unde am putut admira casa guvernatorului de o eleganță boierească, o construcție
rafinată cum puține am întâlnit in Țara Româneasca,. Casa poate fi luata elaton
pentru arhitecții români pentru creerea unui stil romanesc ăn construcții.Din
păcate am rămas doar cu privitul fără a
avea posibilitatea să vizitam crama, totul era închis și am avut decența să
mergem mai departe fără a deranja proprietatea guvernatorului.
La
finalul coborâri de pe Dealul Viilor am dat de domeniul Iordache, totul era ănchis,
nu am dat de nimeni, am facut o fotografie si am mers mai departe către
domeniul Avincis dețitnut de fostul ministru liberal Valeriu Stoica.
Pe domeniul
Avincis am avut parte de o primire rece și protocolară și am fost invitați să facem o rezervare pe site-ul cramei Avincis.Am
admirat doar de la distanță conacul boieresc vila Dobrușa, foarte elegant restaurat fără să beneficiem
de alte informații despre vinurile produse și procesul de îmbuteliere
desfășurat aici.Probabil se preferă doar grupurile pentru sesiunile de
degustari de vinuri, nu călători rătaciți să descopere frumusetile patriei.
Construcțiile
din jurul cramelor, casele, vilele noi, fostele conace boierești contrastează
puternic cu zona orașului Drăgasani un amalgam de case amestecate cu blocuri
ceaușiste, cu o arhitectura
dezolantă…Lipsa investițiilor este alarmantă pentru o zona cu un potential
agricol și viticol deosebit. Oare mai trebuie sa asteptam 27 de ani?
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu